高原ランチ② ラシェーズ
ひるがの高原内のランチスポットをご紹介します。
当「ホリデイハウス グリーンガーデン」とひるがの高原スマートＩＣの丁度真ん中あたり、
やまびこロード（県道321号線）沿北側に、ちっちゃな旗とOPENの看板が目印。
ほんの少し坂道を登ると、のどかな牧舎風景が現れます。
ここが今回の目的地、「Cafe ラシェーズ」です。
もともとは岐阜市内で営業していたオーナーさんが、
ひるがのに移り住み、理想の場所として現在の場所でＣａｆｅをオープン。
地元民の私でさえ「これぞ高原カフェ」と言いきりたい、スローライフなカフェです。
時間に追われず、とにかく気のすむまでのんびり心を癒してもらってください。
そして、さらにはおススメのスイーツ＆ドリンクで至福の時間を。
ここのおススメスイーツは、やはりチーズケーキ！
そして生リンゴから作るアップルパイ！！
でも…他もどれも美味しいかも！！！
っと、ランチ記事の予定でした。
本当はカレーとかハンバーグとかドリアなんか（どれも美味しいです。）
をいただく予定で来たんですが…
「今日はパスタランチ3種類だけなんですよ。」
ということで、３人で３種類取り分けつついただくことにしました。
最初に自家製モッツァレラチーズのサラダ。
そして本日のパスタ。
◆ナスとベーコンのトマトソース
◆鮭としめじのクリームソース
◆明太子となめ茸のパスタ
感想は、「ナスうまい」「ナス美味しい」「なす…うまっ！」
？？？？？？
だって、とにかくナスもがのすごく美味しかったんです。
もちろんパスタはどれも美味しいです。
ここのオーナーさんも料理も、見た目はとっても素朴なんですが、
口にするとわかる、なんともいえない繊細さとこだわりが感じられます。
とにかくお料理することに愛情をいっぱい注いでいるイメージですね。
最後はコーヒー。だけだと思っていたら、なんと
チーズケーキが♡♡♡幸せ。
手作り雑貨の販売あり。
窓から広がる牧草地ではヤギがぴょんぴょん！
帰りには手作りマフィンやチーズ、クッキーをお土産にどうぞ。
★追記：高原カフェは、虫含め生き物たちはお友達です。ご了承くださいね。
「Cafe ラシェーズ」090-7020-2750
*** ひるがの高原 Ｈｏｌｉｄａｙ Ｈｏｕｓｅ グリーンガーデン ***
